TERROIR - CASA DE VINHOS EM BUENOS AIRES

Fui apresentada a essa casa de vinhos pela minha amiga Mariana e acho que vale a pena você conhecer na sua próxima visita a Buenos Aires. A Terroir (site), que fica em uma pequena rua de Palermo, não está no roteiro turístico e dificilmente você vai passar por lá se não for pelo endereço. 

Vamos começar entendendo o significado da palavra Terroir...

No glossário encontrado no site da academia do vinho (aqui) vamos encontrar o seguinte: é uma palavra francesa que, literalmente, designa o "terreno" onde se localiza um vinhedo, mas o seu sentido é muito mais amplo. Na realidade, designa as características do solo, do microclima e do ecossistema do local, responsável pela qualidade do vinhedo e, consequentemente, pela qualidade do vinho que ele originará.

Conversando com Alejandro Audisio, um dos proprietários da Terroir, entendi que, nesse universo do vinho, não é apenas uma palavra e sim um conceito. Seria então, a relação perfeita entre a uva, a região onde está sendo plantada, com todas as suas variações climáticas, e as pessoas que manipulam. Ou seja, a tradição da bodega, sua história e cultura passada por várias gerações. Então, você pode ter a mesma uva, plantada em regiões semelhantes mas a história nunca vai ser a mesma. Profundo, não é? 

Na Terroir você vai ser atendido pelos proprietários, Alejandro ou Claudio Fontada, que entendem de vinho pelo simples prazer de beber. O papo é agradável e você sai de lá com vontade de comprar tudo e  de aprender cada vez mais sobre a "arte" de tomar um bom vinho. 

Terroir fica na calle Buschiazzo 3040 em Palermo, bem perto do Rosedal (já postei aqui). Telefone antes para saber o horário de funcionamento no sábado - (5411) 4778 3443. No site você vai encontrar um pdf com o catálago dos vinhos.

Também já falei de vinho neste outro post aqui.

TANGO...O ORGULHO DOS PORTENHOS

O tango é um gênero musical tradicional na Argentina e no Uruguay que nasceu de uma mistura cultural dos europeus, escravos africanos e dos nativos do Rio da Prata.

Carlos Gardel (morreu em 1935) foi o principal cantor e compositor do tango argentino e  fazia parceria com o paulista chamado Le Pera. Encontrei um blog de um argentino que mora no Rio de Janeiro e faz uma comparação interessante: Gardel está para os portenhos assim como, Tom Jobim está para os cariocas. Claro que em épocas e estilos bem diferentes. 

As letras das músicas e a dança nos remetem a paixão, melancolia, drama, emoção e muita sensualidade. Em 2009, o TANGO foi declarado Patrimônio da Humanidade pela Unesco.

A música mais famosa é Mi Buenos Aires Querido de Gardel e Le Pera. Mas, a música Por una Cabeza marca uma cena imperdível do filme Perfume de Mulher com Al Pacino...inesquecível...  

Mas também encontramos a mesma música em mais três filmes: A lista de schindler, True lies e All the kings men.

Existem alguns lugares muito famosos como Sr Tango, Madero Tango (caro!!) e Esquina Carlos Gardel (bem elogiado pelos portenhos). Normalmente você pode escolher se quer só o show ou show com jantar.  E muitas casas também possuem o serviço de transporte do hotel até o show. Se você comprar pela intenet tem que avisar ao hotel para solicitar o transfer. Vou deixar aqui e aqui  sites com as principais casas de tango para você ver preços e horários. Buenos Aires tem uma quantidade enorme de bons restaurantes e, então, eu sugiro que você assista o show e jante em outro lugar.

Eu já assisti tango no El Querandi  e também no Taconeando. Os dois foram bons espetáculos mas no show do Taconeando, por ser um lugar pequeno, a gente se sente mais perto dos dançarinos e isso foi mais emocionante. 

BUENOS AIRES BUS

Em Buenos Aires tem um ônibus que percorre uma grande parte da cidade e acho que esse deve ser o seu primeiro programa quando estiver aqui.

Eu estou na primeira fila do andar de cima e o Bruno está atrás de mim.

Eu tive todo o verão para fazer esse passeio e acabei indo em um dia de inverno com 8 graus e uma sensação térmica que devia ser de menos 45!!!! Mesmo com todo o frio o passeio vale a pena porque a cidade é linda e passa pelos principais pontos turísticos que são: Casa Rosada, Congresso Nacional, San Telmo, Estádio do Boca, Café El Estaño 1880, Caminito, Puerto Madero, Galerías Pacífico, Malba, Rosedal, Bairro Belgrano, Bairro Recoleta, Av. Alvear e Teatro Colón.

LINHA A DO METRO DE BUENOS AIRES

O metrô de Buenos Aires, inaugurado em 1913, foi o primeiro a ser construído na América Latina. Com isso, é possível se ter uma ideia de como esse país era "poderoso" no início do século passado. A primeira linha, chamada de linha A, fazia um percurso pequeno, Plaza de Mayo à Plaza Miserere, e aos poucos foi sendo ampliada. Um dos objetivos de fazer essa linha era diminuir a distância entre a Casa Rosada e o Congresso.

Atualmente, existem outras linhas e também vários projetos para futuras expansões, mas a linha A se mantém do mesmo jeito da época da sua inauguração. Portanto, um passeio nessa linha é uma volta no tempo. Dá uma sensação de que você vai participar de algum filme antigo e está lá como figurante.....