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E hoje, depois de quase três anos e meio, me vejo sentada no aeroporto Ezeiza e esperando o vôo para mais uma transferência do Edson. Muitos acham isso estressante mas eu acho bom demais. Claro que preferia ficar mais tempo em Buenos Aires, mas deve ter chegado a hora certa de voltar.

Criar esse blog foi muito bom para me ajudar a conhecer melhor essa cidade linda. Vou embora com todas essas recordações registradas aqui. Inesquecível!!

Quando cheguei aqui não tinha a menor noção do que seria viver em outro país. Totalmente no escuro  mas com a mente e o coração abertos para todas as descobertas. Uma família expatriada passa por muitas situações diferentes e, para isso, não existe um manual de instruções. Se você não conhece o país não tem a menor idéia de procurar bairro, ou escola para os filhos ou a própria rotina da nova cidade. Mesmo que você domine o idioma, vai ter que aprender na 'marra' as expressões do dia a dia. As vezes o termo é facilmente entendido mas, por não fazer parte do seu cotidiano, demora um tempo para entender. Nunca vou esquecer as meninas do caixa do Disco falando 'quien sigue... quien sigue'!! E isso era sempre comigo!!

A diferença de uma viagem de férias é muito grande. Nas férias você se limita a ficar no roteiro do turismo mesmo, pode falar errado e tudo é válido. Morando é diferente.

Na verdade, nos primeiros dias, a sensação é de férias mesmo porque sempre tem um período de instalação. Mas depois de um tempo você acorda e percebe que faz parte (ou precisa fazer) da cidade e deixa de se ver como um turista. Você precisa entender todos os detalhes de uma vida normal....a pia entope na cozinha.....as compras no mercado com os produtos que vão sendo descobertos a cada dia....marcar uma consulta médica e ser capaz de explicar todos os sintomas que está sentindo.....participar de reunião em colégio.... programas na televisão....e muitos outros pequenos detalhes do dia a dia.

De maneira geral, mesmo cambiando totalmente a vida, a experiência é super válida. De um simples aprender a gostar de um sabor de comida diferente a descobrir outras maneiras de viver com relação ao desenvolvimento cultural, social, financeiro e político do novo pais. Aliás, por falar nisso, eu sou de uma geração que conheceu a inflação no Brasil mas já tinha esquecido como era. E agora tivemos essa experiência nada agradável por aqui. Só para dar um exemplo, em dezembro embalei a mala no aeroporto por 75 pesos e agora, quatro meses depois, acabei de pagar 140!!!!!

Os amigos expatriados têm um papel fundamental nesse período. Vivemos todos os mesmos problemas e as mesmas descobertas. Então, juntos vamos nos ajudando na adaptação e nos momentos de alegria.

Acho que os verdadeiros heróis nas famílias expatriadas são os filhos. De uma hora para outra estão em uma escola com outro idioma, outros costumes, amigos que olham atravessado, nova rotina para a hora do lanche, aula de história de um pais que não te pertence. Como assim? Quem é General San Martin? Para algumas famílias, esse é um tema difícil. Algumas crianças ou adolescentes não conseguem se adaptar com facilidade.

Uma hora agente tem que voltar! E, para quem adora viver em outro país, a minha dica é a seguinte: vá desmontando a sua rotina aos poucos. Assim você não fica com aquela sensação de sair de uma vida e entrar em outro da noite para o dia. Como eu fiz....um filho voltou um mês antes, a mudança saiu uns vinte dias antes, o marido saiu de férias dez dias antes e a última semana foi só para passeios e despedidas. Desse modo, eu saio hoje daqui já com a rotina do meu dia a dia já desaparecida e isso ajuda a diminuir a tristeza da volta.


E do que eu vou sentir saudades... Acho que poderia fazer uma lista de várias páginas mas, vou tentar resumir.
1. Dos lindos dias ensolarados no inverno.
2. A liberdade de poder andar a pé para todos os lados. Sim!! Isso é o máximo! Estou sem dirigir desde que saí do Brasil e aqui eu não sentia falta. Transporte público funciona e o taxi não é tão caro mas, na maioria das vezes,  eu só caminhava. E agora vou para uma cidade onde não se consegue viver sem carro.
3. Poder sair dos roteiros turísticos e desfrutar do melhor que a vida portenha tem para oferecer.
4. Saber que nenhum cachorro solto vai pular em cima de mim nas ruas. Isso é impressionante!!! Os cachorros aqui são lindos e tranquilos.
5. O hábito portenho de tomar café na rua. Em toda quadra tem um café e sempre com pessoas 'desayunando' tranquilamente.
6. Os sabores argentinos!!! O mendicrim....sorvete de doce de leite...empanadas maravilhosas....abóbora todo dia, toda hora....papas rústicas...chocotorta...e a cebolla de verdeo. Ahhhh e a mania que esse povo tem de comer rúcula!!!! Fiquei igual!
7. Comer com estilo mesmo em um restaurante super pequeno e simples. Existe um jeito portenho de comer!!!
8. Ônibus funcionando 24 horas por dia!!!
9. Amizades!!!! Esse é um tema a parte!!!! :-)
10. E por fim.....de descobrir que a implicância dos brasileiros com os argentinos é sem sentido. Pessoas boas, cultas e educadas!!

A ARTE DO CHOCOLATE EM BUENOS AIRES

Esse é um dos eventos gastronômicos que acontece no Palácio Duhau do Park Hyatt em Buenos Aires. É claro que já passou (28/06) mas, preciso deixar registrado aqui  para você saber o que tem de bom na cidade, além de tentar se programar para o próximo (veja aqui).

A experiência foi única e regada com os melhores vinhos da Bodega Zuccardi. 

Ao todo foram mais de quinze estações gastronômicas que apresentavam as melhores preparações com chocolate. É claro que foram servidos bombons de todos os sabores, trufas e macarons deliciosos (malbec, caipirinha, frutas vermelhas, maracujá, doce de leite...). Mas o ponto máximo da noite foram as combinações diferentes e perfeitas criadas pela equipe do chef Máximo Lopez May.

Tenta imaginar...ostra com chocolate amargo, bruschetta de chocolate branco com caviar, pão de cacau com salmão e cream cheese, queijos com chocolate, risoto de chocolate branco com raspas de limão (o melhor de todos!!!), bacon com chocolate, bruschetta de chocolate amargo com azeite e sal grosso e muitas outras delícias.

Enfim...uma verdadeira homenagem ao chocolate!!!

Colheres penduradas no teto. O chocolate estava grudado na colher e era só colocar na xícara de leite quente

Bacon com chocolate. Não comi porque não era nutricionalmente adequado.

Queijos diferentes com chocolate / Pão de cacau com cream cheese e salmão

Vinhos / hambúrguer de chocolate

Risoto de chocolate branco com raspas de limão

Irresistível!!!

Macaron de malbec

REVISTA JENGIBRE

Sou seguidora de um blog chamado Horneando Algo (aqui) que sempre tem coisas deliciosas da culinária portenha com um toque mais moderno. E descobri que a autora, junto com outras colaboradoras, acabou de lançar uma revista eletrônica bem interessante.

JENGIBRE (já gostei do nome)...uma revista colorida e "llena de esas cosas que nos gustan y nos hacen felices, llena de vida".

Você vai encontrar aquela receitinha de um postre maravilhoso que comeu em algum restaurante legal, lugares especiais para conhecer, coisas para fazer para quem tem habilidades manuais, onde comer com onda, enfim....mais portenho impossível.

Confira a revista no link aqui

OUI OUI - CAFÉ DA MANHÃ "COM ONDA" EM BUENOS AIRES

Seguindo mais uma dica do livro "Bistrôs Buenos Aires - Onde comer bem, bacana e barato" do Alex Herzog que já citei no início deste blog, fui tomar café da manhã no Oui Oui que fica  na Calle Nicaragua em Palermo. Existem dois na mesma rua e eu fui no que fica no meio da quadra. Especializado em vários tipos de sanduíches mas você também tem a opção do prato do dia na hora do almoço.

Não é um lugar que faz parte do circuito turístico porque fica em uma parte mais residencial de Palermo. Mas, como eu ando cada vez mais encantada com esse meu novo bairro, acho que vale a pena conhecer e depois sair passeando pelas ruas mais tranquilas ao redor. 

Como se diz por aqui, é um lugar para se comer "com onda". No meu caso foi uma café da manhã com muita onda e muitas coisas gostosas. E, acredite, a limonada é a especialidade da casa!  Impossível não se encantar por esse lugar que é, simplesmente,  delicado e aconchegante. 

E um detalhe importante: Atendimento muito bom!

Mesa com bolinhos e pães deliciosos para escolher

Detalhe deste canto cheio de imagens